Duma perspectiva ecológica!



Existe uma esperança em evitar problemas ao nosso ecossistema, impedindo o abate desnecessário das nossas florestas para a utilização como pastos e o desgaste das nossas reservas de água. A opção pelo vegetarianismo poderá ser a solução possível, se tivermos em conta que para produzir uma dieta carnívora utilizam-se 48 mil litros de água por dia enquanto a dieta vegetariana exige apenas 2400 litros por dia.


Sabias que...?

Mais de metade da água consumida nos Estados Unidos é utilizada para irrigar plantações de cereais destinados à criação de gado. Aliás, 45% das terras norte americanas são utilizadas para criação de gado de corte ou leiteiro, ocupando assim território que poderia ser muito mais bem aproveitado entregue à cultura vegetariana.

e...

             Também a atmosfera é afectada pela criação de gado. Por conseguinte, os animais ruminantes (criados em excesso para a alimentação humana) produzem 80 milhões de toneladas de produtos de excreção que representam 15 a 20% do total de gás metano que compromete a camada do ozono.



Back